ရွှေဖရုံသီးသာကူပေါင်း ♡Stewed Pumpkin in Coconut Cream

ရွှေဖရုံသီးသာကူပေါင်း ♡
Stewed Pumpkin in Coconut Cream
❀ ❀ ❀

ရွှေဖရုံသီးယိုးဒယားအချိုပွဲလေးဖြစ်ပါတယ်။ပါဝင်ပစ္စည်းနည်းနည်းနဲ့စားရတာအရသာရှိတဲ့အချိုပွဲလေးဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်း
******
ရွှေဖရုံသီး - တစ်ကီလို
အုန်းနို့ - ၂၅၀ml
ရေ - ၅၀၀ml
သကြား - ၁၇၅ ဂရမ်
ဆား - အနည်းငယ်
သာကူစေ့ - လက်တစ်ဆုပ်
ပြင်ဆင်ပြုလုပ်ပုံ
***********
1.ရွှေဖရုံသီးကိုအခွံသင်ပြီးရေဆေးသန့်စင်ကာအတုံးကြီးကြီးတုံးထားပါ။သာကူစေ့ကိုရေဆေးပြီးရေနွေးပွက်ပွက်ဆူတွင်ပြုတ်ပြီးအဆံပျောက်ပါကရေဆေးပြီးရေအေးစိမ်ထားပါ။အလှဆင်ရန်ဖရုံစေ့ကိုဖယ်ထုတ်ပြီးရေဆေးကာOvenတွင်အခြောက်ခံပြီးကင်ထားပါ။လှော်ပြီးသားသုံးလည်းရပါတယ်
2.အိုးတခုဖြင့်ရေ ၊ဆားနှင့်သကြားထည့်ပြီးကျိုပါ။
3.ဆူပွက်လာပါကအုန်းနို့နှင့်ရွှေဖရုံသီးထည့်ပြီးမီးအေးအေးဖြင့်ဆယ်မိနစ်ခန့်ဖရုံသီးနူးလာအောင်တည်ပေးပါ။ဝေမကျစေရန်ဂရုပြုပါ။
4.ရွှေဖရုံသီးနူးပါကသာကူရောပါ။ပန်းကန်တွင်ထည့်ပြီးအုန်းနို့ဆမ်းကာဖရုံစေ့လှော်ဖြူးပြီးနှစ်သက်သလိုအလှဆင်၍တည်ခင်းသုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။